Nous passons à l'étiquetage des produits "Nestlé Stage 1" (II)

Continuez avec l'entrée que vous avez pu lire il y a quelques jours à propos de certains produits de Nestlé Stage 1 aujourd'hui nous allons parler de l'étiquetage des céréales sans gluten et des pots de fruits.

Le «stade 1» de l'alimentation commence chez Nestlé à 4 mois. J'ai déjà commenté l'autre jour que l'idéal était que cette étape soit déplacée à 6 mois, de sorte que les bébés boivent six mois de lait exclusif, ce qui est le plus recommandé.

Outre cette recommandation, il existe d'autres problèmes qui peuvent être observés en regardant l'étiquetage du produit. Pour en parler, je parlerai directement à plusieurs d'entre eux.

Céréales sans gluten avec bifidus

Les céréales Nestlé sans gluten sont hydrolysées par voie enzymatique. Cela signifie qu'ils préparent mieux, digèrent mieux et ont un meilleur goût sans qu'il soit nécessaire d'ajouter du saccharose.

Ils devraient commencer à offrir après six mois de sorte qu'ils ne supposent pas une moindre contribution de lait (bien qu'ils soient fabriqués avec du lait, ils peuvent contribuer à environ 95 kcal / 100 ml et réduire ainsi le besoin de boire du lait lors de la prochaine prise).

Si nous regardons également le guide rouge et vert de Greenpeace sur les aliments transgéniques, nous pouvons voir que Nestlé est dans la section rouge (produits dont les fabricants ne garantissent pas à Greenpeace l'absence de transgénique ou de dérivés dans ses ingrédients ou additifs).

Crème de riz au bifidus

Il est également hydrolysé, même si dans ce cas, il est averti qu'il peut contenir des traces de lait et de lactose qui le déconseillent chez les enfants nourris au sein, n'ayant pas testé les protéines de lait de vache ou les enfants déjà allergiques. intolérant

Ils fournissent plus ou moins les mêmes calories que les céréales sans gluten, ils ne sont donc pas recommandés avant au moins six mois.

Céréales sans gluten prêtes à consommer

Parmi l'offre de céréales Nestlé, les céréales prêtes à boire se distinguent. Ils viennent en briks 250 ml dans un pack de deux unités.

Selon la marque, la publicité sur carton est faite avec du lait de continuation, mais dans les ingrédients spécifiques «lait écrémé» et «il contient du lait et du lactose», ce qui pourrait signifier qu'ils sont fabriqués directement avec du lait de vache écrémé (voir la rubrique mon premier yaourt ne me surprendrait pas).

Dans les ingrédients, on voit que du sucre a été ajouté, ce qui n’est pas recommandé pour les bébés et encore moins à 4 mois.

Nous lisons également «graisses végétales» et il n’est pas précisé quel type de graisse a été utilisé. Etant donné que l’olive, le tournesol et le soja sont, par exemple, plus bénéfiques et en même temps plus coûteux, les fabricants précisent généralement qu’ils en utilisent une dans l’étiquetage, précisément pour cette raison, Parce que cela leur coûte plus cher et que la qualité des graisses est meilleure.
Cependant, lorsqu'ils omettent le type de graisses, la logique est d'utiliser de l'huile de palme ou de noix de coco, qui contient un grand nombre de graisses saturées (graisses nocives qui augmentent le taux de cholestérol).

Ajouté: Après avoir consulté Nestlé sur les matières grasses, ils m'ont informé qu'ils n'utilisaient pas de noix de coco ni d'huile de palme dans les aliments pour bébés.

Pots de fruits

Au sein de cette même «étape 1» sont commercialisées les pommes, les bananes et les pommes, les pommes, les bananes et les oranges, les poires, les bananes et les oranges. Ayant des caractéristiques similaires, je les ai inclus dans la même section. Aucun d'entre eux ne contient de sucres ajoutés, ce qui est un avantage.

Beaucoup portent plus d'un fruit à la fois, il est donc déconseillé de commencer. Il est recommandé de proposer chaque nouvel aliment séparément et qu'aucun autre aliment ne soit offert avant 5 à 7 jours, afin de pouvoir en connaître la cause en cas de réaction allergique. Si nous commençons un pot avec 7 fruits et une réaction se produit, Nous ne saurons pas quel est le fruit coupable.

En outre, s'il est habituel pour les enfants et les adultes de manger des fruits «à la morsure», la logique est que, pour un bébé, connaître le goût de chaque fruit, mangez-les séparément.

Voyons ce que ces pots contiennent et ce qu'on peut en dire:

  • Apple contient du jus de pomme, du jus de citron concentré et de la vitamine C.

  • La banane et la pomme contiennent, pour 100 g, 50 g de banane, 49,9 g de pomme, du jus de citron et de la vitamine C.
  • La pomme et la poire contiennent, pour 100 g, 51 g de pomme, 47 g de poire, du jus de poire et de la vitamine C.
  • La pomme, la banane et l’orange contiennent, pour 100 g, 70 g de pomme, 17 g d’orange, 13 g de banane, du jus de citron concentré et de la vitamine C.
  • La poire, la banane et l’orange contiennent, pour 100 g, 55 g de poire, 35 g de banane, 9,9 g d’orange, citron, amidon de maïs et vitamine C.
  • Les 6 fruits contiennent du raisin, de la pomme, de la poire, de la banane, de l'abricot et de l'orange, de la farine de riz, de l'amidon de maïs et de la vitamine C. L'abricot est un fruit de la famille des rosacées, qui est le plus allergène. Ils sont généralement recommandés à partir de 12 moisCependant, nous pouvons le voir dans ce pot recommandé après 4 mois.
  • L'assortiment de fruits contient pomme, raisin, orange, banane, poire, abricot et citron, farine de riz, amidon de maïs et vitamine C. Il est pratiquement identique à celui de 6 fruits (sauf parce qu'il a du citron) et Les mêmes que pour l'abricot.